蒸苹果吃有什么功效和作用(每天吃一个蒸熟苹果的作用)
功效与作用:止泻、解酒
苹果蒸煮之后,多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加
其营养价值也会增加。蒸苹果具有止泻、解酒等功效。
1、止泻:
蒸苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。
鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。
果胶经加热后具有收敛、止泻的功效。
2、解酒:
蒸苹果更容易被消化和吸收,能让人体内的乙醇快速分解成水分
并随小便排出体外,可以明显缓解酒后呕吐和头痛症状。
适宜人群:腹泻者
禁忌人群:溃疡性结肠炎患者、肾病综合征患者
食用方法:直接食用
蒸苹果可以直接食用,蒸苹果中含有大量的膳食纤维、果胶、维生素C、B族维生素等营养成分
把苹果蒸熟后吃可以使苹果中的膳食纤维和果胶软化
软化之后更加有利于被人体吸收,减少对胃肠道的刺激。
蒸苹果吃有什么功效和作用(每天吃一个蒸熟苹果的作用)
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