喝粥减肥还是吃馒头减肥效果好呢
首先来说一下粥的好处,因为煮粥需要放大量的水
所以同样体积下(比如一碗)粥的热量一定比米饭的热量要低,同时因为喝粥的时候喝进去了大量的液体
喝粥的时候饱腹感也来得更快、更明显,就会间接减少一餐的摄入热量
但是,白米粥也有两个非常明显的弱点
第一,就是白米粥的升糖指数(GI)比白米饭还要高。煮的越粘稠、越烂糊的白米粥升糖指数越高。
所以如果你平时吃半碗米饭,现在喝一碗白米粥,那可能还不如吃米饭..
第二,白米粥的持续饱腹感不太行。虽然喝粥的当下觉得饱的很快,但是白米粥通常一个小时左右就会被消化完。
如果你在喝粥的时候没有同时吃一些蛋白质和膳食纤维丰富的食物(比如鸡蛋、凉拌菠菜之类的)
那你通常吃完饭一个小时之后就开始想吃东西
这种情况下就很有可能导致你食欲不受控制,什么都想吃,间接摄入更多的热量。
喝粥减肥还是吃馒头减肥效果好呢
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