猪腰子的营养价值和效与作用
猪腰是生活中常见的一种食材，关于其猪腰子的营养价值如下：
1、猪腰中含有丰富的蛋白质、脂肪、锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素

猪腰子的营养价值和效与作用-1
维生素C、碳水化合物等成分，有助于人体营养的吸收
2、猪腰中的蛋白质含量极高，每100g猪腰中含有15.4g蛋白质，属于高蛋白食物，有助于人体发育及受损细胞的修复，食补具有补虚、增强免疫力的功效。
3、每100g猪腰中含有3.2g脂肪，可以为人体提供所需的热量，增强免疫力。
4、猪腰中含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、硒等丰富的矿物质，可以维持机体的酸碱平衡，还能够抗氧化、抗疲劳、减缓衰老。
5、每100g猪腰中含有0.31mg维生素B1、0.34mg维生素B2和8mg的维生素B3
维生素B可以参与人体内的能量代谢，提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，还可以强化肝功能、调节肾上腺素。
猪腰子的营养价值和效与作用

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