肉松是棉花做的是真的吗
肉松和棉花是两种完全不同的物质。
肉松的本质是肌肉纤维,主要成分是蛋白质
而棉花则是植物纤维,主要成分是纤维素。
从成分上来看,两者有很大的区别。
肉松的口感松软,放入嘴里一咬就会融化,而棉花虽然看上去也很松软,但嚼不烂。
因此,用棉花冒充肉松一吃就会被识破。
此外,肉松的主要成分蛋白质是可燃物
被点燃时会有一种焦糊味,这也是区分肉松和棉花的一种方法。
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