立秋贴秋膘吃什么肉好一点呢

立秋贴秋膘吃什么肉好一点呢
立秋，是秋季的第一个节气，为秋季的起点，虽然谓之“秋”
但立秋却是二十四节气中仅次于大暑小暑的第三热节气。
立秋这天民间素有“贴秋膘”一说。从前人们因为夏天天气太热，农活儿太累，消夏的能力有限，常常热得没有食欲

也没有睡意，所以日渐消瘦，没精神也没力气。立秋之后，得多一点油水，赶紧找补回来，谓之“贴秋膘”。
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。
那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。
立秋，虽然谓之“秋”，但却是二十四节气中仅次于大暑小暑的第三热节气。
从前人们因为夏天天气太热，农活儿太累，消夏的能力有限，常常热得没有食欲，也没有睡意
所以日渐消瘦，没精神也没力气。立秋之后，得多一点油水，赶紧找补回来。
这一天，即使是普通人家，也会吃炖肉、烧排骨、炖肘子、白切肉、红焖肉、肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等等
尤其要给壮劳力补补身子。
但是现在，秋膘，贴上去容易，要想“摘”下来可就难了。
立秋贴秋膘吃什么肉好一点呢